これ一本でタイのサラダヤムウンセンやヤムママーがご家庭で簡単に作れちゃいます！ 本場の味を再現するために、店舗でシェフが手作りしています☆ 蒸しものや焼き飯に使ったりと、アイデア次第で様々な料理にお使いいただけます。

クリームソーダ風味のタイのシロップです。 水やソーダで4対1で薄めてお飲みください。

大豆をベースに唐辛子を加えた本場の辛味調味料で真空減菌製法により 塩分を控えた豆板醤で唐辛子の種をすり潰したタイプです。

大豆の持ち味を生かしながら各種香辛料を加え調和した中華風あまみそです。 北京ダックや回鍋肉など各種中華料理に使用できます。

香辛料の効いた広東式叉焼が手軽に作れる漬け込みだれです。 叉焼専用に限らず、焼きもの用の漬け込みだれとして、手羽やスペアリブにもお使いいただけます。

こちらは簡単にフォーが作れるスープの素です。 淡白な味ですがコクがありますのでフォー以外にも野菜をたくさん入れて単品でスープやそうめんやうどんの汁等アイデア次第でいろいろな料理にお使いいただけます。 1キューブで2人前作れます。 ※4キューブ入り

ベトナムのお好み焼きバインセオを作る為のお米の粉です。 正式な食べ方は、パリパリに焼かれたバインセオと香菜、ねぎなどたくさんの野菜をサニーレタスで巻いて ヌクマムをベースにしたたれ｢ヌクチャム」をつけて食べます。 ヌクチャムがない場合は、スイートチリソースを代わりにしてもおいしくいただけます。 レタスで巻かずに食べても美味しいです。