DOUBLE DRAGONブランドの春雨です。 水に１０分ほど浸け、沸騰したお湯で茹でるとツルツルした食感になります。 タイ料理ではヤムウンセン、余ったらトムヤムクンに春雨を入れてもOK！

中国山東省龍口で作られている緑豆はるさめ。 水に10～15分ほど浸した後水洗いし、お使いください。 緑豆はるさめは、熱に強く、長時間煮ても煮溶けせず、味が良くしみこみ、なめらかさと、シコシコとした歯応えが楽しめる食材です。 酢の物・サラダ・スープの具・すきやきや炒め物などに最適。 ※商品入荷によってパッケージがかわることもあります。

無添加、無着色でタイの麺料理「パッタイ」におすすめの商品です。 お米で作った、一番ポピュラーな乾麺です。 本場の味を再現できるビーフンです。 ・ご使用方法 ご使用になる量の麺をぬるま湯に30～40分つけておき、お好みの硬さになったところで水をよく切り、ご使用ください。 お急ぎの場合、熱湯にて3～5分茹で、よく湯きりしてご使用ください。 料理の用途、お好みの食感に応じて戻し時間、茹で時間は調節してください。 ※弊社では袋が空いていないか確認の上発送しておりますが （製造段階から）商品の端がかけておりますので、 配送中の衝撃で袋に刺され封が空いてしまうことがあります。 袋が空いたことでの返品・交換が出来ませんので、 こちらの方をご確認の上、ご購入をお願いします。

ベトナムの麺料理でフォーに並んで有名なブン(ベトナムビーフン)を作るために欠かせないライスヌードルです。 ※細麺となります。 ・ご使用方法 フォー（ライスヌードル）をたっぷりのお湯で７～８分ほど茹でる。麺が茹で上がったら、水でさっと洗い流す。 ※弊社では袋が空いていないか確認の上発送しておりますが （製造段階から）商品の端がかけておりますので、 配送中の衝撃で袋に刺され封が空いてしまうことがあります。 袋が空いたことでの返品・交換が出来ませんので、 こちらの方をご確認の上、ご購入をお願いします。

ベトナムの麺料理で中部フエ地方で有名な太麺のブン(ベトナム太麺ビーフン)を作るために欠かせないライスヌードルです。 ・ご使用方法 フォー（ライスヌードル）をたっぷりのお湯で７～８分ほど茹でる。麺が茹で上がったら、水でさっと洗い流す。 ※弊社では袋が空いていないか確認の上発送しておりますが （製造段階から）商品の端がかけておりますので、 配送中の衝撃で袋に刺され封が空いてしまうことがあります。 袋が空いたことでの返品・交換が出来ませんので、 こちらの方をご確認の上、ご購入をお願いします。

ベトナムのお好み焼きバインセオを作る為のお米の粉です。 正式な食べ方は、パリパリに焼かれたバインセオと香菜、ねぎなどたくさんの野菜をサニーレタスで巻いて ヌクマムをベースにしたたれ｢ヌクチャム」をつけて食べます。 ヌクチャムがない場合は、スイートチリソースを代わりにしてもおいしくいただけます。 レタスで巻かずに食べても美味しいです。