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マスマンカレーペースト(メープロイ)/400g/カップ
¥530
International shipping available
マサマンカレーは中東からインドなどを経てタイ南部にやってきた、甘辛い味ととろみが特徴のイスラム風カレー。お肉は鶏肉でも豚や牛肉でも合います。野菜はじゃがいもや玉ねぎ、カシューナッツやピーナッツなどがおすすめです。具材は煮込む前に炒めるとより一層美味しくなります。
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